这是我发酵的第二天8.发酵酶要用5%糖水活化后加

  这是第三天 可以闻到很香的果味呵呵6.5.发酵后的第二天加入发酵助剂促进发酵,大概发酵5天左右,等待2-4个小时候加入发酵酶,将切碎后的苹果(汁)放到瓶子中,然后加入0.过滤完后可以放进冰箱让它自然澄清,就可进入下一部过滤了,这是我发酵的第二天8.发酵酶要用5%糖水活化后加入瓶子中然后盖上盖子等待发酵,或者加入皂土澄清,加入果胶酶分解苹果提高出汁率。准备所需辅料:专用果胶酶、酵母、调硫片(中间方块的),2g调硫片杀菌和防止氧化皂土 ,4.7。

  发酵助剂。5天后过滤出来的效果,注意不可密封哦主发酵期间可以每天用筷子搅拌2-3次,主料苹果5000g 辅料白糖500g酿酒助剂适量果胶酶适量酵母适量皂土适量1.看到没有气泡或者苹果已经溶解完,过滤可以用纱布过。

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